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评论:有机食品须“有效监督”

2011-10-26

  一盒100克的白菜苗售价18元,一公斤大米卖100多元,一袋500克的红枣98元……这些“巨贵”的商品都有个共同特征,外包装上标注了“有机认证”。据业内人士透露,部分供货商给产品简单换个包装就变成有机产品,大多数有机食品根本达不到有机的标准。(据10月16日《广州日报》报道)

  在正处于食品安全困境的当下,有人产销有机食品,本是好事一桩;而市场经济环境下,有机食品价格相对高一些,也大可“随行就市”,但问题是,有机食品应货真价实,换言之,有机食品不能没有“有效监督”。

  从报道里来看,有些有机食品已经变成了“不管你有机还是无机,只要交钱,就可以被审批,就可以被认证”,这种“有机食品”其实就是“有钱即有机”,其根源在于监管缺失。

  这年头,只要交钱,你的产品可以获“国际金奖”;只要交钱,可以发给你单位一顶“副会长”的帽子;只在交钱,可以“卖”给你一篇论文,也便让你去参评高级职称而领取高工资;如此等等,这其间,“买方”固然有过,“卖方”固然有错,但为什么“造假贩假”大行其道,关键还是一些地方政府部门的监管机构“猫不捉鼠”,甚至于有时候是“猫鼠同窝”而“和平共处”。

  有鉴于此,笔者建议,对有机食品有效监督必须“双管齐下”。除了“生产厂家”“保质期”等项内容之外,起码要在有机食品的包装上还要做到“两个确保”。其一,确保包装上面有相关有机食品的“认证单位”名称; 其二,确保包装上有当地政府相关监管机构名称。如此一来,消费者如果对其存在质疑,一旦追查出“挂羊头卖狗肉”,首先问责于认证机构和监督部门。张传发

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