MicroMagic微生物检测仪
在日常生活如何防止大肠杆菌污染蔬菜和水果?最佳方法是对每个环节进行检测——从农场的水源到零售超市。但问题在于,相对于快速运动的食物供应链来说,目前使用的可靠检测方法实在是太缓慢了。按照目前的检测流程,测试人员必须将样本快递给技术人员,然后技术人员再花上72个小时去检测。暖瓶大小的MicroMagic微生物检测仪只需要45分钟到10个小时就能完成对食物生产、储存等各个环节的检测。MicroMagic的生产商B2P公司称,明年还将发布能检测李斯特杆菌、沙门氏菌等其他细菌的型号。