“湖南省食品安全监控技术体系研究与示范”通过项目中期评估
2012-05-18
湖南质量网讯（记者 陈阁阁）近日，湖南省科技厅组织专家对长沙市食品质量安全检测中心等单位承担的省科技重大专项“湖南省食品安全监控技术体系研究与示范”进行了项目中期评估。湖南省科技厅党组成员、纪检组长杨薇，省纪委、监察厅监察综合室副主任朱盛世、省财政厅科教文卫处副处长彭哲民和省科技厅相关处室负责人参加评估。
“湖南省食品安全监控技术体系研究与示范”专项由湖南省检验检疫科学技术研究院、湖南省农产品加工研究所、长沙市食品质量安全监督检测中心、湖南省食品药品检验研究院共同承担。该专项实施为湖南省建立了食品安全监测预警与决策系统、食品安全溯源系统；发布了多个企业标准及产品应用规范；研发了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺胶体快速检测纸卡，为社会、企业和基层执法机构提供了重要的现场快速检测手段；取得了1项软件著作权，出版专著2部，在国内外学术期刊公开发表论文26篇，其中8篇被SCI收录。该专项的实施显著提升了湖南省在国家食品安全科技领域的实力地位。专项首次采用“食品安全指数”表征湖南省食品安全趋势和状态，为政府、企业、消费者提供了更为科学全面的食品安全信息，促进了湖南食品的整体质量安全水平和市场竞争力的全面提高。评估专家组对照专项任务书的计划安排，确定专项完成了年度任务指标（部分超额完成），一致同意该专项通过中期评估。省科技厅党组成员、纪检组长杨薇对专项下一步实施提出三点要求：一是要加强复合型食品安全人才的培养；二是要加强食品安全检测方法和检测标准的研究；三是要加强专项成果的技术推广。
