沅陵县质监局加强节前食品安全监管
2011-09-15
湖南仪器仪表网讯(z6尊龙凯时工控业记者 黄鹰)中秋佳节临近,月饼作为中秋佳节的传统食品,其质量好坏直接关系到消费者的健康和安全。为抓好月饼生产加工企业监督,让百姓购买到满意放心月饼。依据上级工作布置,结合实际情况,自8月24日起沅陵县质监局对糕点生产企业、生产小作坊进行检查,重点检查了用于生产月饼的原料、添加物质是否符合要求,是否存在超打生产日期的行为,加工场地卫生、环境是否符合生产要求。
此次共检查月饼生产企业(获得食品生产许可证) 10家,其中2家停产,抽取8个批次月饼样品;检查食品生产小作坊17家,抽取月饼15个批次月饼样品;市县两级检验机构正在对上述23个批次的月饼样进行检验中。