从近期大热的瘦肉精和核辐射检测谈仪器市场
2011-03-22
早些年的三聚氰胺、如今的皮革奶、瘦肉精、核辐射等等，虽然事后有关部门都采取了相应的措施，加大了检测力度，各类检测仪器也因此渐渐走出了实验室，进入大众的生活，在一定程度上扩展了仪器市场，成为了仪器市场的新助推剂。事件背后表明仪器普及运用的滞后性。在刚刚结束的两会上，环境污染和食品安全问题首次成为两会的热门议题。这也说明随着社会的进步，民众对自身的生活品质有了更高的要求，对自身的健康有了更深的认识。
从三聚氰胺-激素奶粉-皮革奶到乳业许可证重申
对于接二两三的乳制品安全问题，国家质检总局发布酝酿已久的新规，要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”质检总局共注销6905家企业的生产许可证，其中注销食品生产企业许可证4036家。质检总局方面表示，将持续加大乳制品许可证重申审核力度，严格执行新规，实行准入和退出制度。
根据新规定，乳制品生产企业必须配备相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。目前大限将至，但仅三分之一的企业完成新核查。为此，质检总局近日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。
众多的检测项目及法规要求，给乳制品分析实验室带来了如何提高实验室效率和降低分析成本的难题，一时间能满足新规定中乳制品生产检测的仪器设备成了仪器市场的宠儿。许多在离子色谱领域的知名企业纷纷推出了应对乳制品行业的解决办法和检测仪器。
从双汇“瘦肉精”猪肉到猪肉中的“瘦肉精”检测
央视在3-15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目，其中披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。据央视记者调查，在河南省孟州市、沁阳市、温县和获嘉县调查了十几家养猪场，发现几乎家家都在使用"瘦肉精",添加量大小不一，几乎成了公开的秘密。“瘦肉精”又一次成了关注的焦点。
根据农业部新闻办公室16日最新发布的消息，农业部督导组抵达河南全面督导“瘦肉精”事件查处工作。农业部同时发出通知，进一步部署生猪“瘦肉精”监管工作，要求各级畜牧兽医部门高度重视生猪“瘦肉精”监管工作，逐级落实属地管理责任，明确监管职责，确保工作到位、人员到位、措施到位，坚决防止“瘦肉精”生猪流入市场。
从日本福岛核电站的放射性物质泄漏到核辐射检测及防护
日本经济产业省原子能安全和保安院3月12日宣布，受地震影响，福岛第一核电站的放射性物质泄漏到外部，如何防辐射成了大家关心的话题。核辐射是如何影响人体健康的?z6尊龙凯时该如何检测和防护核辐射？
在日本地震核安全事件发生后，环境保护部持续跟踪地震对日本核电站的影响，并要求省级环保部门加强监测。据国家海洋局海洋环境保护司相关人员介绍，国家海洋局正在组织相关监测，目前我国海域未发现任何异常。国家海洋局目前已启动海域放射性应急监测，对我国海域进行持续性监测。
事后相关部门纷纷采购相应的核辐射检测仪器，许多仪器厂家也提供相应仪器和检测方法应用到相关监测部门，对核辐射进行全方面的监测。
引申阅读：解读核辐射的危害和防护
总结：如今仪器对促进国民经济、社会稳定、民众健康、科学技术、公共安全的发展都有巨大的推动作用，是社会经济发展支柱性、战略性的高新产业。用于检验、检测和分析的科学仪器设备是食品安全和环境安全保障体系中的技术支撑，食品安全和环境安全保障对科学仪器的需求存在依赖性。
然而这些直接促使仪器市场“发展”的新推动力，却是如此多的问题事件，这也说明了当前仪器的普及及发展出现了滞后性。为何每次问题事件出了以后，人们才会想到用什么仪器去检测问题。这亡羊补牢式的处理问题并不是一个合理的方式，在这个网络高度发达的社会，什么问题都会被透明化的放大，所以对于问题事件的处理，想要彻底的杜绝此类问题的发生和减小问题事件带来的社会危害，应该以预防为主，提早加大对相关检测部门的建设投入，配备相应的检测仪器和技术人员培训，而不是等“魔高一尺”再等相关部门“道高一丈”去处理。
